INGREDIENTES
Biscoitos cream cracker gergelim Sarloni
½ lata de polpa de tomate
½ cebola média ralada
1 dente de alho picado
4 fatias de presento
Fatias finas de tomate
50g de queijo mussarela ralado
Orégano
Sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador bata o alho a cebola e a polpa de tomate.
Refogar o molho com um pouco de óleo. Deixar ferver e ajustar o sal.
Picar o presunto e adicionar ao molho. Deixar cozinhar por 5 minutos e reservar.
Fazer uma camada de biscoito e cobrir com um pouco de molho.
Adicionar as fatias de tomate, queijo mussarela, molho e orégano.
Levar ao forno quente e deixar o queijo derreter.
Servir em seguida.

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