INGREDIENTES
300g macarrão parafuso Sarloni
400g de filé mignon
200g de cogumelo paris
½ cebola picada
400 ml de creme de leite fresco
1 col. (sopa) de catchup
1 col. (sopa) de mostarda
cebolinha picada a gosto
parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Cozinhe a massa e reserve
Corte a carne em cubos e tempere com sal e pimenta
Coloque azeite na panela e doure a carne
Corte os cogumelos paris em rodelas e acrescente na panela
Acrescente a cebola picada em tiras
Acrescente o creme de leite fresco, o catchup e a mostarda
Junte o macarrão cozido a panela e finalize com a cebolinha e o parmesão