Ingredientes

2 latas de milho

700ml de leite integral

3 colheres de sopa de margarina

1 cebola picada

3 colheres de sopa de farinha de trigo

Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

200g de massa de lasanha direto ao forno Villoni

400g de frango temperado e desfiado

400g de queijo muçarela ralado

Modo de Preparo

CREME DE MILHO: Em um líquido, juntar o milho, o leite e bater bem. Reservar. Em uma panela, derreter a margarina e refogar a cebola. Adicionar a farinha e mexer bem até começar a espumar. Juntar o milho batido, temperar com sal, pimenta-do-reino e noz moscada. Misturar até começar a engrossar e reservar.

MONTAGEM: Em um refratário, colocar um pouco de molho de creme de milho no fundo e acomodar as massas de lasanha. Espalhar novamente o molho de creme de milho por cima, um pouco de frango desfiado e queijo muçarela ralado. Repetir esse processo mais 3 vezes. Terminar com uma camada de massa, molho de creme de milho, cobrir com queijo muçarela e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado. Deixar descansar por 10 minutos, finalizar com a salsinha picada e servir!

 

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