Ingredientes

250g de espaguete Integrale Villoni

2 bandejas cogumelos paris

100g de amêndoas

4 dentes alho

5 ramos de tomilho

1 colher de sopa melado

1/4 limão + raspas

sal e azeite

Modo de Preparo

Comece colocando o macarrão pra cozinhar, que vai dar tempo de fazer todo o resto enquanto isso. Frite o alho no azeite e quando estiver bem dourado, adicione o cogumelo bem picadinho e o tomilho. Frite bem até ficar bem bronzeado, adicione o limão e melado e mexa por alguns minutos ajustando de sal.

Enquanto isso, adicione em outra frigideira a castanha picada e doure ela em fogo baixo até bronzear. Escorra o macarrão e misture os ingredientes finalizando com raspa de limão.