Ingredientes

350g de filé de peito de frango temperados com:

1/2 col. (chá) de pimenta calabresa

1 col. (chá) de orégano

Sal e pimenta a gosto

300g de massa de lasanha

2 dentes de alho

600ml de caldo de frango ou água

350ml de creme de leite

2 col. (sopa) de cream cheese

2 colheres de sopa de tomate seco picado

5 col. (sopa) de mussarela ralada

1 col. (sopa) de manteiga sem sal

1/2 col. (sopa) de salsinha seca

Modo de Preparo

Tempere as tiras de frango com sal, páprica, orégano e pimenta. Leve para frigideira para dourar bem com azeite e manteiga. Reserve e na mesma panela refogue o alho, o caldo e o creme de leite. Acerte o sal e coloque as folhas de lasanha. Quando ferver, adicione o cream cheese, o tomate seco e volte com o frango. Cozinhe por alguns minutos e finalize com mussarela ralada e salsinha bem picadinha.