Ingredientes base

200g de biscoito maisena triturado

120g de manteiga sem sal derretida

Ingredientes recheio:

2 latas de leite condensado

1 xícara de leite em pó

2 caixinhas de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga sem sal

600g de uvas verdes sem semente

200ml de chantilly gelado

Modo de Preparo

Comece pelo preparo do creme branco. Numa panela acrescente o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga. Leve ao fogo até engrossar bem. Deixe esfriar bem.

Triture os biscoitos e acrescente a manteiga. Misture bem e forre o apenas o fundo de uma forma.

Faça uma camada com creme acima do biscoito, depois acomode as uvas verdes já limpas. Repita as camadas até o creme acabar. Finalize com creme de chantilly e com ganache de chocolate branco.

Leve à geladeira por 6 horas.