INGREDIENTES:
200g de biscoito Maria Sarloni
300g de cream cheese
300g de iogurte natural
1 lata de leite condensado
5 folhas de gelatina (9g)
350g de morangos
Chocolate branco picado para decorar

MODO DE PREPARO:
Pique os morangos em cubinhos. Dissolva a gelatina sem sabor em uma xícara de água fria. Na batedeira coloque o iogurte natural e o leite condensado. Depois adicione a gelatina dissolvida, e por último o cream cheese e os morangos picados. Numa forma de fundo removível 18 ou 20cm diâmetro, faça camadas com o biscoito e o creme e depois leve para a geladeira por 6 horas. Decore com Creme branco sem morangos e depois com chocolate branco picado.