PENNE AO MOLHO DE TOMATE SECO E FRANGO PICANTE

INGREDIENTES
50ml de azeite
100g de tomate pelati
300g de peito de frango em cubos
20g de alho
Sal
Páprica defumada
Curry
Manjericão
300ml de creme de leite
300g de penne
100g de queijo parmesão
Pimenta calabresa para finalizar

MODO DE PREPARO
Cozinhe o penne e reserve um pouco da água do cozimento. Pique os tomates em cubos e refogue na frigideira com um pouco de azeite. Entre com o frango os temperos deixe dar uma leve fritadinha. Acrescente o manjericão e o creme de leite e por último entre com bastante queijo parmesão e a massa já cozida. Finalize com folhas de manjericão e com pimenta calabresa e está pronta essa receita que tem uma cor, um aroma e sabor incomparáveis!