Ingredientes
1 pacote de lasanha direto ao forno Villoni
1 cebola roxa picada
4 dentes de alho picado
500g de fraldinha
Molho de Inglês, sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) maisena
1 creme de leite
200g de muçarela
100g de parmesão

Modo de Preparo
Numa panela doure o alho e a cebola. Reserve e na mesma panela sele a carne. Quando estiver bem selada, volte com a cebola e o alho. Tempere com o sal, molho inglês, a maisena, pimenta-do-reino. Acrescente um pouco de água. deixe cozinhar na pressão por 30 a 40 minutos na pressão. Adicione o creme de leite. Para montar alterne camadas de fraldinha, massa, fraldinha, queijo e por último parmesão ralado. Leve ao forno para gratinar.