Ingredientes
300g biscoito Maisena Sarloni
10 colheres de cacau em pó
150g manteiga derretida
600g chocolate meio amargo
300g doce de leite
200g creme de leite
Modo de Preparo
Triture os biscoitos no liquidificador, acrescente o cacau em pó e a manteiga. Misture bem e forre o fundo de uma forma de fundo removível. Numa travessa coloque a barra de chocolate e o creme de leite e leve ao microondas a cada 15 segundos até formar um ganache. No liquidificador bata a ganache com o doce de leite. Disponha o creme sobre a massa de biscoito e chocolate já acomodada no fundo da forma e leve ao freezer por uma hora depois geladeira por mais uma hora.