Ovo de páscoa recheado com caramelo e biscoito maria Alcobaça

29 de março de 2018

INGREDIENTES
1 pacote de Biscoito Maria Alcobaça triturado
1 xícaras de açúcar
1 xícara de creme de leite fresco
½ xícara de leite condensado
150g de chocolate meio amargo picado
15g de manteiga

INSTRUÇÕES
Em uma panela, levar ao fogo médio o açúcar até formar um caramelo.
Juntar o creme de leite, misturar bem e em seguida o leite condensado. Mexer em fogo médio por 1 minuto. Reservar para esfriar.
Derreter o chocolate no micro-ondas com a manteiga. Reservar.
Na metade de um ovo de chocolate faça uma fina camada de caramelo e em seguida uma camada de biscoito triturado.
Repitas as camadas e finalize com o chocolate derretido.
Levar para a geladeira por 30 minutos.