Bolo de banana com biscoito cream cracker integral Sarloni

28 de fevereiro de 2019

INGREDIENTES:
200 g de biscoito cream cracker integral Sarloni
2 bananas prata
2 ovos
1 xicara de açúcar
½ xicara de óleo
½ xicara de leite
1 pitada de canela em pó
1 col. (sopa) de fermento em pó
½ xicara de uva passa opcional
 
MODO DE PREPARO:
No liquidificador bata as bananas, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
Em uma vasilha coloque a farinha do biscoito triturado, a canela e o fermento.
Adicione as passas e o que foi misturado no liquidificador.
Mexa tudo até encorpar.
Coloque a massa numa forma untada e e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até assar.